餐饮厨房油废水排放量约占城市生活污水排放量的4%，但其BOD5和CODcr的含量约占总负荷的1/3，可见，餐饮含油废水这一污染源是造成城市周围水体污染的主要原因之一。

餐饮每天排放的污水中主要含大量的有机物，其中动植油脂浓度高达1000-8000mg/L，悬浮颗粒浓度高达1000-8000mg/L，COD浓度高达1200-2500mg/L如果任由这些未经

处理的污染物随着污水排入城市的污水管网，将引发一系列的环境问题。

一、餐饮厨房含油废水提油除渣污水提升一体化设备工作原理
 

    设备总入口连接污油水总管，废水可分两路进入油水分离提升设备内，废水中的杂物被分离在除渣装置中，废水和油脂进入油水分离仓，水位上升到一定位置，利用油水密度差

原理将油脂收集到浮油收集区，通过放油阀将油排至废油收集桶，而油水分离仓内分离后的废水在自身压力的作用下流入污水提升箱，当污水提升箱内水位达到一定位置时，排污泵将污水排出。

二、餐饮厨房含油废水提油除渣污水提升一体化设备产品结构图

三、使用安装说明

1.拿到产品首先确认产品的完整及各配件的完整；

2.将设备水平摆放好，不能有倾斜；

3.将设备进水管，出水管，排空管安装好；

4.将整个设备内注满清水；

5.手动测试水泵，如果反转请立即停电（以防水泵损坏）后将三跟进线中的任意二根互换，如水泵正常工作不抽水请立即停电（以防水泵损坏）后将水泵内的空气排出。

6.将集渣桶和集油桶安放好；

7.依上述步骤之后，确定完好无损之后，开始使用。